El restaurante Gorditos, se dedica a preparar antojitos mexicanos en Seattle, Washington, y se ha hecho famoso por cocinar burritos del tamaño de un bebé, platillo popular del lugar conocido como Baby Burrito.
La historia cuenta que en el año 2000, un comensal notó que su recién nacido era del tamaño del platillo que se disponía a degustar, por lo que decidió tomar una foto que quedaría para la historia del restaurante.
Ahora los clientes que acuden al sitio toman imágenes de sus hijos junto al plato, por lo que Gorditos posee de una amplia galería en el lugar.
Se desconoce a ciencia cierta de dónde proviene el platillo mexicano, pero el origen se disputa entre Ciudad Juárez y Guanajuato. El antojito se volvió muy popular entre los americanos y la población hispana que reside en Estados Unidos.
