Si no sabías que existía la Feria de la Enchilada, te contamos que ya va para su edición número 21, por lo que todos sus expositores se están alistando para ofrecer sus mejores platillos.
Para esta ocasión participarán 41 restaurantes que emplatarán hasta 300 variedades diferentes hechas con las clásicas tortillas mezcladas en diferentes salsas y carnes como de conejo, pulpo, suadero, camarón y res, entre otras.
¿Dónde es la Feria de la Enchilada?
La 21 Feria de la Enchilada se realizará del 9 al 18 de agosto en la Macroplaza en Iztapalapa, ubicada en esa misma alcaldía. Desde las 10 de la mañana hasta las 8 de la noche, los asistentes podrán probar una gran variedad de sabores.
La demarcación dijo que los precios será populares pues irán desde los 50 hasta los 180 pesos, pero el costo cambiará de acuerdo a los ingredientes.
Prepararán la enchilada más grande del mundo
Para la inauguración de la ferial, la alcaldía de Iztapalapa anunció que se preparará la enchilada más grande del mundo, la cual medirá 70 metros de largo y pesará 416 kilos.
